Мастер-классы
Продолжительность 2-2,5 часа
Приедем куда тебе удобно
4000 рублей
Мастер-класс - это отличный способ узнать что-то новое о кофе и приобрести полезные навыки.
Все используемые материалы входят в стоимость мастер-класса.
Все используемые материалы входят в стоимость мастер-класса.
Каждый мастер-класс состоит из интересной теории кофе и практики, которую потом вы сможете использовать самостоятельно, как профессионал
Арабика и робуста - в чем отличия?
Самый простой способ приготовления кофе дома.
Самый простой способ приготовления кофе дома.
Основные визуальные и ароматическо - вкусовые различия арабики и робусты.
Завариваем кофе методом каппинг: особенности метода и почему им правильнее и легче всего готовить кофе дома.
Завариваем кофе методом каппинг: особенности метода и почему им правильнее и легче всего готовить кофе дома.
Заказать мастер-класс
Как выбрать правильный помол кофе?
Почему это важно?
Почему это важно?
Что такое помол, основные его разграничения. Мастер-класс помогает понять, как помол влияет на вкус кофе.
Смотрим отличия на примере заваривания воронки и френч-пресса
Смотрим отличия на примере заваривания воронки и френч-пресса
Заказать мастер-класс
Альтернативные методы заваривания кофе -что это?
V60 - что за код?
V60 - что за код?
Альтернативные методы - что это, для чего, какие существуют, чем отличаются, как выбрать оптимальный для себя.
Рассмотрим на примере одного из самого популярного метода заваривания кофе в кофейнях - V60
Рассмотрим на примере одного из самого популярного метода заваривания кофе в кофейнях - V60
Заказать мастер-класс
Турка-как правильно готовить.
Три лучших рецепта
Три лучших рецепта
Основные принципы приготовления кофе в турке.
Приготовление 3 различных рецептов:
- классика от Мирового чемпиона по приготовлению кофе в джезве
- турка на молоке
- турка на соке
Приготовление 3 различных рецептов:
- классика от Мирового чемпиона по приготовлению кофе в джезве
- турка на молоке
- турка на соке
Заказать мастер-класс
Как обжарка влияет на вкус кофе, какую выбрать
Изучаем разные степени обжарки кофе.
Смотрим визуально на примерах, слушаем аромат, пробуем заваренный
Смотрим визуально на примерах, слушаем аромат, пробуем заваренный
Заказать мастер-класс
Кофе из Африки, Бразилии, Колумбии, Вьетнама и т.п. В чем различия, откуда они берутся, какой лучше
Мастер-класс в котором, на примере арабики из разных стран разберем его различия, откуда они берутся и какой кофе лучше, путем профессиональной дегустации кофе - каппинг
Заказать мастер-класс
Часто задаваемые вопросы
Да, программа мастер-класса рассчитана как на начинающих, так и для людей, которые "понимают" кофе! Мы связываемся с Вами заранее и обговариваем все условия и нюансы, что бы мероприятие прошло эффективно и интересно!
Вы можете добавлять вопросы или темы, которые Вам интересны- это можно сделать заранее или же просто задавать вопросы на самом мероприятии.
Мы можем приехать к Вам или же, если у Вас нет площадки или Вы хотите сменить обстановку- мы можем пригласить Вас в наш тренинг-центр.
Заказать мастер-класс
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности