курсы бариста с нуля
ПРОХОЖДЕНИЕ В УДОБНОМ ДЛЯ ТЕБЯ РИТМЕ
курсы бариста онлайн
ПРАКТИЧЕСКИЕ ДОМАШНИЕ ЗАДАНИЯ С ПРОВЕРКОЙ
курс бариста с сертификатом
СЕРТИФИКАТ ПРОХОДЖЕНИЯ
курс по кофе
ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ 24/7

Курс бариста "Основы"

Это курс, который сделает из новичка профессионала. Курс по приготовлению эспрессо, молочных напитков и сертификация. В нём Вы освоите всё, что нужно знать для эффективной работы в современной кофейне.
Курс состоит из 3 глав разделенных на 13 индивидуальных блоков.
В начале мы познакомимся со всеми названиями и общепринятыми терминами, используемыми бариста. Первая глава посвящена механике приготовления эспрессо. В этой главе научимся всем физическим движениям и узнаем техники, используемые для дозировки и темперовки молотого кофе и достижения равномерной экстракции.
Во второй главе рассмотрим подход к приготовлению кофе с использованием рецептов.
Разберем тему взвешивания напитков и отслеживания того, сколько времени требуется для приготовления кофе. Затем соберем все вместе и устраним всевозможные проблемы, которые могут привести к неравномерной экстракции и образованию каналов.
В третьей главе мы погружаемся в тему о молоке.
Изучаем основные нюансы работы с оборудованием, правильному подбору молока и технику взбивания.

Темы курса покрывают все аспекты профессиональной работы с кофе, а заключительные тесты в конце каждого блока помогут тебе оценить себя! При возникновении вопросов, будь уверен, что мы ответим на них. Вы можете скачать полную программу курса по ссылке.
Кому подойдет ?
  • курсы бариста онлайн

    начинающим бариста

  • курсы бариста с нуля

    владельцам кофеен, которые только что открылись или планируют открытие

  • школа бариста

    барменам

  • курс по кофе

    любителям, которые просто интересуются кофе и хотят варить вкусный эспрессо и молочные напитки

Выбери свой вариант курса:
Что необходимо для обучения?
Для максимально эффективного прохождения курса необходим хотя бы периодический доступ к кофемашине. Профессиональная кофемашина приветствуется больше, но если есть доступ к домашней рожковой, то и этого будет достаточно. Основная направленность курса - дать основные знания по работе с эспрессо и его настройке, технике работы с кофемашиной и понимание внутренних процессов приготовления кофе.
Остались вопросы?
Закажите вводную бесплатную консультацию и задайте вопросы на которые не нашли ответ
Темы курса покрывают все аспекты профессиональной работы с кофе, а заключительные тесты в конце каждого блока помогут тебе оценить себя! При возникновении вопросов, будь уверен, что мы ответим на них. Вы можете скачать полную программу курса по ссылке.
Вся информация представленная на сайте не является Публичной Офертой