КУРСЫ БАРИСТА
Эффективные обучающие программы с индивидуальным подходом
Индивидуальный курс
Кратко опиши, что тебе не хватает в предложенных курсах, мы свяжимся с тобой и обсудим индивидуальный курс
Это абсолютно бесплатно :)
Наши курсы
Длительность: около 20 часов
Факторы, влияющие на вкус кофе, полная техника приготовления эспрессо, взбивание и вливание молока в зависимости от напитка, обучение латте-арту.
Теоретический курс по выращиванию, сбору, обработке, обжарке кофейного зерна, альтернативные способы приготовления кофе, и дополнительные знания по настройке оборудования и работы с ним.
Теоретический курс по выращиванию, сбору, обработке, обжарке кофейного зерна, альтернативные способы приготовления кофе, и дополнительные знания по настройке оборудования и работы с ним.
Длительность: около 4 часов
Курс бариста. Основы
Основы настройки эспрессо, работа с настройкой помола, основы работы с молоком. Основы правильной эксплуатации кофейного оборудования
Теория и практика
Теория и практика
Длительность: около 8 часов
Интенсивный однодневный курс бариста.
Факторы, влияющие на вкус кофе, полная техника приготовления эспрессо, взбивание и вливание молока в зависимости от напитка, обучение латте-арту.
Теоретический курс по выращиванию, сбору, обработке, обжарке кофейного зерна, альтернативные способы приготовления кофе, и дополнительные знания по настройке оборудования и работы с ним.
Факторы, влияющие на вкус кофе, полная техника приготовления эспрессо, взбивание и вливание молока в зависимости от напитка, обучение латте-арту.
Теоретический курс по выращиванию, сбору, обработке, обжарке кофейного зерна, альтернативные способы приготовления кофе, и дополнительные знания по настройке оборудования и работы с ним.
Длительность: около 6 часов
Полный теоретический курс о эспрессо. Разные варианты настройки помола. Факторы влияющие на вкус и экстракцию.
Длительность: около 4 часов
Теоретические знания о молоке, в том числе о нюансах правильного подбора молока в кофейню, техническая работа с молоком, латте-арт
Длительность: около 4 часов
Приготовление кофе без использования эспрессо машины. История появления методов, отличия и, конечно, различные рецепты их приготовления.
Продолжительность: 10 часов
Знакомимся с алкогольными напитками - учимся смешивать популярные микс-дринки и классические коктейли. Изучаем их историю, особенности производства, правила подачи. Учимся грамотно составлять коктейльную карту
Продолжительность: 2 часа
Оказываем услуги повышения квалификации персонала- найдем пробелы и недочеты в приготовлении кофе вашего персонала, исправим их, дадим рекомендации
Записаться на курс
Оставьте свои контакты и мы свяжемся вам в ближайшее время
Нажимая "Отправить" вы даёте согласие на обработку ваших персональных данных
Ул. Дзержинского, 9
Каждый день: с 8:00 до 22:00