Продолжительность 2-2,5 часа
Приедем куда тебе удобно
2500 рублей
Мастер-классы
Мастер-класс - это отличный способ узнать что-то новое о кофе и приобрести полезные навыки.
Все используемые материалы входят в стоимость мастер-класса.

Каждый мастер-класс состоит из интересной теории кофе и практики, которую потом вы сможете использовать самостоятельно, как профессионал

Арабика и робуста - в чем отличия?
Самый простой способ приготовления кофе дома.
Основные визуальные и ароматическо - вкусовые различия арабики и робусты.
Завариваем кофе методом каппинг: особенности метода и почему им правильнее и легче всего готовить кофе дома.
Заказать мастер-класс
Как выбрать правильный помол кофе?
Почему это важно?
Что такое помол, основные его разграничения. Мастер-класс помогает понять, как помол влияет на вкус кофе.
Смотрим отличия на примере заваривания воронки и френч-пресса
Заказать мастер-класс
Альтернативные методы заваривания кофе -что это?
V60 - что за код?
Альтернативные методы - что это, для чего, какие существуют, чем отличаются, как выбрать оптимальный для себя.
Рассмотрим на примере одного из самого популярного метода заваривания кофе в кофейнях - V60
Заказать мастер-класс
Турка-как правильно готовить.
Три лучших рецепта
Основные принципы приготовления кофе в турке.
Приготовление 3 различных рецептов:
- классика от Мирового чемпиона по приготовлению кофе в джезве
- турка на молоке
- турка на соке
Заказать мастер-класс
Как обжарка влияет на вкус кофе, какую выбрать
Изучаем разные степени обжарки кофе.
Смотрим визуально на примерах, слушаем аромат, пробуем заваренный

Заказать мастер-класс
Кофе из Африки, Бразилии, Колумбии, Вьетнама и т.п. В чем различия, откуда они берутся, какой лучше
Мастер-класс в котором, на примере арабики из разных стран разберем его различия, откуда они берутся и какой кофе лучше, путем профессиональной дегустации кофе - каппинг
Заказать мастер-класс
Заказать индивидуальный мастер класс
Часто задаваемые вопросы
Есть ли смысл заказывать мастер-класс, если я совсем ничего не понимаю в кофе?
Да, программа мастер-класса рассчитана как на начинающих, так и для людей, которые "понимают" кофе! Мы связываемся с Вами заранее и обговариваем все условия и нюансы, что бы мероприятие прошло эффективно и интересно!
Могу ли я корректировать мастер-класс?
Вы можете добавлять вопросы или темы, которые Вам интересны- это можно сделать заранее или же просто задавать вопросы на самом мероприятии.
Где проходит мастер-класс?
Мы можем приехать к Вам или же, если у Вас нет площадки или Вы хотите сменить обстановку- мы можем пригласить Вас в наш тренинг-центр.

Заказать мастер-класс

Мастер-класс
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности